Zeleninu nakrájíme na tyčinky. Pro pestrost můžeme použít mrkve různých barev. Připravíme si dip smícháním čerstvého sýru Svěží se zakysanou smetanou, olivovým olejem, šťávou a kůrou z citronu a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Zeleninové tyčinky namáčíme v dipu.
