facebook-logo
placeholder

Špenátové palačinky s uzeným lososem

Chody

Hlavní jídla

Obtížnost

Středně obtížné

Doba

Více než 30 minut

INGREDIENCE

Na palačinky:
100 g čerstvého špenátu
75 g hladké mouky
120 ml mléka
1 vejce
2 špetky soli
trocha přepuštěného másla


Náplň:
1 Président Svěží přírodní
60 g uzeného lososa
několik kapek šťávy z citrónu
sůl
pepř

Příprava

Špenát, mouku, mléko, vejce a sůl dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Střední pánev si rozpálíme, pomažeme trochou přepuštěného másla a těsto na palačinky nalijeme do pánve. Z tohoto množství usmažíme zhruba 3-4 palačinky. Palačinky necháme vychladnout. Mezitím si připravíme náplň. V misce si smícháme President svěží, nakrájeného uzeného lososa, sůl, pepř a šťávu z citrónu. Palačinky namažeme vzniklou náplní a přehneme. Palačinky můžeme ozdobit mixem salátů a slunečnicovými semínky.

Použitý produkt