facebook-logo

La Bûche de Chèvre; Hibernal, výběr z hroznů, polosladké

syr-buche-chevre-president
chevre
bile

Popis

Výraznější aroma, bohatá chuť se šťavnatou kyselinou a příjemnou peprností harmonicky doplňují aromaticky bohatší projev kozího sýra s ušlechtilou bílou plísní.

Párování s jídlem

Bílé muškátové hrozny, bílá bagetka.

Návrhy

Na jednohubky, sýrovou mísu nebo rozpuštěný v troubě.