Plněné papriky

president_recipe_filled_peppers_558x460

Doba přípravy : 20 min


Doba vaření : 40 min


Obtížnost :


Suroviny

  • 1 Président Camembert klasik
  • 3 středně velké barevné papriky
  • 1 cibule
  • 1 balení cherry rajčat
  • rýže
  • oregano
  • citronová šťáva
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • bazalka
  • sůl a pepř
  • směs klíčků

Příprava

Krok 1

Předehřejeme si troubu na 180 °C. Papriky rozpůlíme, očistíme a následně přidáme olivový olej smíchaný s prolisovaným česnekem. Osolíme, ochutíme pepřem a oreganem a pečeme 25 minut.

Krok 2

Mezitím uvaříme rýži, kterou následně dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Na pánvičce orestujeme nakrájenou cibuli se zbylou zeleninou. Směs smícháme s rýží.

Krok 3

Když papriky změknou, naplníme je připravenou směsí a pečeme ještě 15 minut dozlatova na 200 °C.

Krok 4

"Před koncem přidáme nakrájený Président Camembert klasik, který se krásně rozteče do paprik. Na závěr pokrm ozdobíme bazalkou a posypeme klíčky."