Camembert dip s bílým vínem a chilli
Doba přípravy : 30 minut
Obtížnost :
Sdílet recept !
Suroviny
- 2× Président Camembert Aromatický
- 70 ml suchého bílého vína
- 20 ml smetany ke šlehání Kunín 31%
- špetka chilli vloček
- 1 stroužek česneku
Příprava
Krok 1
Oloupejte 1 stroužek česneku a nasekejte jej nadrobno. Camembert nastrouhejte.
Krok 2
Do malého kastrůlku nalijte 70 ml bílého vína, přidejte nasekaný česnek a nechte krátce projít varem, aby se uvolnila vůně i chuť.
Krok 3
Přilijte 20 ml smetany ke šlehání a vsypte nastrouhaný camembert. Na mírném stupni zahřívejte a neustále míchejte, dokud se sýr zcela nerozpustí a nevznikne hladká, jemná a krémová omáčka.
Krok 4
Dip dochuťte špetkou chilli vloček podle chuti. Podávejte ještě teplý, ideálně k pečeným zeleninovým hranolkům nebo čerstvému pečivu. Tento hedvábně krémový dip s jemným vinným aroma a pikantní tečkou si vy i vaši hosté zamilujete. Garantujeme vám, že z něj nezůstane ani kapička!
Partagez la recette !