Camemberty podélně rozkrojíme, potřeme olejem s rozmačkaným česnekem a sladkou paprikou (vždy obě půlky), vložíme několik koleček červené cibule, snítky tymiánu a rozmarýnu, kolečka ze dvou papriček jalapeňos a červenou nakládanou papriku. Poloviny camembertů opatrně přiklopíme k sobě a vložíme do sklenice. Na vrch znovu přidáme bylinky, rozkrojený česnek, zalijeme olejem a zasypeme ještě trochou papriky. Necháme v chladu uležet několik dní.
