facebook-logo
placeholder

Miniquiche s camembertem a bylinkami

Chody

Chuťovky

Obtížnost

Snadné

Doba

30 minut

INGREDIENCE

Na těsto:
200 g bílé mouky
100 g másla
1 vejce
špetka soli

Na náplň:
250 g zakysané smetany
1 vejce
bylinky (např. tymián nebo rozmarýn)
100 g sýra Président Eidam strouhaný
1 Président Camembert
sůl a pepř

Příprava

Ingredience na těsto promícháme na hladké těsto a vymačkáme do muffinové formy (zbylé těsto si schováme k pozdějšímu použití do mrazáku). Zakysanou smetanu se solí, pepřem a bylinkami promícháme a lžící naplníme muffinové košíčky, zasypeme sýrem a poklademe camembertem nakrájeným na kostičky. Dáme péct cca na 20 min. do trouby předehřáté na 200 °C. Na závěr ozdobíme čerstvými bylinkami (např. tymiánem nebo rozmarýnem).

Použitý produkt