
1 balení camembert Président Na gril medvědí česnek (2x 90 g)
100 g světlého bulguru
4 hrsti polníčku
2 hrsti petrželky
1 lžíce citrónové šťávy
olivový olej
hrubozrnná sůl
čerstvě mletý pepř
Obsah sáčku koření smícháme s 2-3 polévkovými lžícemi olivového oleje. Camembert ve směsi obalíme z obou stran. Zabalíme do alobalu, dáme na gril a grilujeme z každé strany zhruba 5 minut.
Bulgurový salát:
Bulgur připravíme dle návodu. Pokrájenou petrželku smícháme s 3 lžícemi olivového oleje, špetkou soli, trochou pepře a lžící citrónové šťávy. Promícháme s bulgurem a s polníčkem. Servírujeme na talíř, navrch položíme grilovaný camembert.