facebook-logo
QUICHE S RAJČATY

Chody

Předkrmy

Obtížnost

Snadné

Osoby

4 osoby

Doba

Více než 30 minut

Rozpočet

Nízký

Koláč ze sýru Brie a pórku

INGREDIENCE

200 g sýru Brie
1 listové těsto
2 pórky
200 g slaniny nakrájené na proužky
2 žloutky
25 cl smetany na vaření
pepř, sůl a muškátový oříšek
kolac-ze-syru-brie-a-porku
syr-brie-president

Příprava

Vyváleným listovým těstem vyložíme formu na koláč tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje formy. Propícháme těsto vidličkou. Na dno rozložíme pórek nakrájený na nudličky a proužky slaniny, nakonec pokryjeme plátky sýru Brie. Pak zalijeme směsí ze žloutků a smetany. Osolíme, opepříme a posypeme muškátovým oříškem. Pečeme asi 20 minut na 180 °C.